La cucina di pesce è una delle più apprezzate e saporite in tutto il mondo. Per ottenere il massimo dal sapore e dalla consistenza del pesce, è importante utilizzare gli strumenti giusti durante la cottura. Uno di questi strumenti è la pesciera, una pentola ideata appositamente per la cottura del pesce. In questa guida, vi […]
Lavori Domestici
Come Congelare le Cime di Rapa per Conservarle
Le cime di rapa sono un ortaggio tipico della cucina italiana, in particolare del sud. Queste verdure sono molto nutrienti, ricche di vitamine e minerali, e sono utilizzate in molte ricette tradizionali. Congelare le cime di rapa può essere un’ottima soluzione per averle sempre a disposizione e gustarle fuori stagione. In questa guida vi mostrerò […]
Come Preparare Frullato alla Frutta
In estate il frullato occupa un ruolo di primo piano nell’alimentazione: fresco, gustoso, profumato, è adatto a tutti i gusti e a tutte le occasioni. Per la colazione, per la merenda, in sostituzione del pranzo, durante una passeggiata, il frullato si presta a molti impieghi ed è anche salutare. Si prepara con la frutta e […]
Come Preparare Creme Caramel
In questa guida spieghiamo come preparare la creme caramel. Ingredienti Per il dolce: 500 ml di latte 3 uova intere + 2 tuorli Stecca di vaniglia 125 gr. di zucchero Per il caramello: Succo di mezza arancia Zucchero Preparazione Accendete il forno (statico) a 170 gradi. In una padella portate ad ebollizione il latte con […]