Scongelare la bottarga richiede la stessa delicatezza con cui, originariamente, è stata stagionata: un passaggio freddo–freddo che rispetti la struttura proteica del sacco ovigeroso e un’asciugatura che impedisca alla superficie di assorbire umidità indesiderata. Se la bottarga è arrivata a casa sotto vuoto e poi finita in freezer, la prima mossa è riportarla nel punto […]
Consumatori
Come Ottenere la Liberatoria per un Assegno
La liberatoria per un assegno è il documento, rilasciato dal beneficiario o dal suo avente causa, che certifica l’avvenuto pagamento del titolo o comunque l’estinzione del debito sottostante. In Italia essa svolge un ruolo cruciale ogni volta che l’assegno, per ragioni di scoperto o di irregolarità formale, non viene onorato alla prima presentazione e finisce […]
Quanto Deve Essere Potente l’Aspirapolvere
La tentazione di scegliere un aspirapolvere basandosi soltanto sui watt scritti sull’etichetta è forte, perché sembra un dato immediato: più alto è il numero, più forte sarà l’aspirazione. In realtà la potenza elettrica assorbita indica quanta energia il motore preleva dalla presa, non quanta forza di sollevamento esercita sulla polvere. Fra il consumo e il […]
Come Delegare il Ritiro di un Pacco alla Filiale GLS
Ritirare un pacco in giacenza presso una filiale GLS non è un’operazione esclusivamente logistica. Coinvolge la tutela della privacy (il corriere deve consegnare solo al destinatario o a un suo rappresentante), la responsabilità sul contenuto e il rispetto delle disposizioni del Codice Civile sulla rappresentanza. Per questo il regolamento interno di GLS Italia, in linea […]
Cosa Fare se l’Autocertificazione non Viene Accettata
Ricevere la comunicazione che l’autocertificazione non è stata accettata provoca spesso un senso di smarrimento: si teme di avere compromesso un’istanza amministrativa, di aver perso tempo prezioso o di incorrere in sanzioni. In realtà il rigetto offre l’occasione di comprendere a fondo il meccanismo di validazione dei documenti sostitutivi e di intervenire tempestivamente per rimediare. […]
Quanto Misurano le Lavasciuga
Scegliere la lavasciuga giusta per la propria casa è una decisione importante che richiede attenzione non solo alle funzionalità e alle prestazioni dell’elettrodomestico, ma anche alle sue dimensioni. Le lavasciuga, combinando le funzioni di lavatrice e asciugatrice in un unico apparecchio, rappresentano una soluzione ideale per chi desidera risparmiare spazio senza rinunciare alla comodità di […]